גני אירועים ללא מטבח בישול דרישות רגולטוריות – בטיחות אש ובטחון הציבור

אישורי מעבדות ותחזוקה

תיאור הדרישהתדירות בדיקות/אישוריםאיפה נדרשמתי נדרשהערותקישורמספר הדרישהתקן נדרשמקור הדרישה
אישור תקינות כיבוי למנדפיםתחזוקה כל 6 חודשיםמערכת פליטהבדיקהטופס 9(א)טפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.31ת"י 5356 חלק 2חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור תקינות מערכת כריזהבדיקה ויזואלית - כל חצי שנה
בדיקה תפעולית - כל שנה
מערכת כריזהבדיקהטפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.22ת"י 1220 / NFPA 72חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור מהנדס – מיזוג אווירמדפי אש- אחת לשנתיים
בדיקה תקופתית של הציוד החשמלי של מסננים אוטומאטים - פעמיים בשנה
מובילים אנכיים - דרגת סיכון אזורית
בדיקות תקופתיות של מפוחים ושל מנועי מפוחים ייערכו 4 פעמים בשנה לפחות
בדיקות תקופתיות של מערכות ההגנה מפני התחממות יתר של גופי חימום חשמליים יערכו אחת לשנה לפחות
בדיקות תקופתיות של התקני הבקרה של המפוחים והתקני הסגירה האוטומטיים ייערכו אחת לשנה לפחות
מערכת מיזוגבדיקהטופס 11טפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.38ת"י 1001חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור תקינות מערכת גז1–5 שניםמערכת גזבדיקהטפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.17ת"י 158 / ת"י 50194חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור תקינות מערכת חשמל3–5 שניםכל המבנהבדיקהכולל תאורת חירום, כריזה, גנרטורטפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.03חוק החשמל
אישור אפיון רשת מיםאחת ל־5 שניםמערכת מתזיםבדיקה30.03.41ת"י 1928
אישור ניקוי מערכת פליטהמערכת המשרתת ציוד בישול עם דלק מוצק - כל חודש
מערכת המשרתת מתקן שבו הבישול עמוס במיוחד, לדוגמה בישול עם ווק סיני או גריל גז או פעילות של 24 שעות - כל 3 חודשים
מערכת המשרתת תדירות בישול רגילה - כל 6 חודשים
מערכת המשרתת תדירות בישול נמוכה כמו בבתי כנסת ובמוסדות דומים - כל 12 חודשים
מנדפים וארובותניקויטפסים אחידים לרישוי עסקים ונכסים30.03.25ת"י 1001 חלק 6חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור מעבדה – מנדפים בישול/טיגוןחד פעמי בעת ההתקנהמנדפיםכאשר מדובר במערכת חדשה30.01.10ת"י 1001 חלק 6תקן ישראלי
אישור מעבדה – כיבוי למערכת פליטהחד פעמי בעת ההתקנהמערכת פליטהכאשר מדובר במערכת חדשהכולל ניתוק מקור אנרגיה30.01.27ת"י 5356 חלק 2תקן ישראלי
אישור סדר וניקיוןלוחות חשמל וסביבת המבנהתפעולי30.03.30חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור עד 10 גלאי אשחד פעמי בעת ההתקנהמערכת גילויהתקנהטפסים אחידים לגמר בניה25.107ת"י 1220 חלק 11חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה
אישור עד 10 גלאי אש (טופס 3)חד פעמי בעת ההתקנהמערכת גילויהתקנהטפסים אחידים לגמר בניה25.122ת"י 1220 חלק 11חוק הרשות הארצית לכבאות והצלה

דרישות מערכות וציוד בטיחות אש

מספר הדרישהתיאור הדרישהמקור הדרישהתקן הדרישהאיפה נדרשהערות
3.2.17.1תאורת חירוםתקנות תכנון ובניהת''י 20 חלק 2.22במעברים המשרתים יותר מ-6 אנשים או שאורכם עולה על 15 מטרים, בפרוזדורים ובחדרי מדרגות, לאורך דרך מוצא ולאורך מעברי מילוט, כולל לרבות מעברים אחוריים, בחדר מדרגות של כל מפלס קומתי, לאורך דרכי המילוט ומעל פתחי היציאהתותקן תאורת חירום שתאיר את נתיב המילוט בזמן הפסקת חשמל או נפילה במתח רשת החשמל. תאורת חירום תתבסס על גופי תאורה עצמאיים הניזונים מסוללות נטענות או על ערכת מרכזית לגיבוי חשמל מבוקרת טעינה הכולל מצבר נטען. גופי תאורת חירום יהיו מוזנים משני מעגלי הזנה נפרדים המוזנים ממערכות נפרדות.
3.2.18.1שילוטתקנות תכנון ובניהת''י 20 חלק 2.22מעל פתחי היציאה ובכל מרכיבי מילוט, לרבות מעברים אחוריים, מיקום לוח חשמל ועמדות כיבוי אשיותקנו שלטים שבהם נכתב: "יציאה" או "יציאת חירום". הכיתוב יהיה לבן על רקע ירוק. במקום שניתן לסטות מדרך היציאה יותקנו שלטים "אין יציאה" באדום על רקע לבן. לשלטים תותקן תאורה מרשת החשמל וממקור חשמל עצמאי המבוסס על סוללות נטענות המאפשרות זמן תאורה של 60 דקות.
03.04.05.04גלגילון כיבוי אש בקוטר 3/4 צול עם מזנק צמודהוראת נציב 550ת"י 2206 חלק 2עמדות כיבוי אשתשתית הצינורות לגלגילון תהיה מתכת. גלגילונים שהותקנו לאחר 01.06.2013 יש לעמוד בדרישות התקן.
03.04.05.06מטפה אבקה 6 ק'גהוראת נציב 550ת"י 129 חלק 2בכל העסקיותקנו בהתאם לדרישות המפורטות בתקן.
11.01מערכת הגז במבנהתקן ישראלית"י 158מערכת הגז במבנהמערכת הגז במבנה תענה לנדרש בתקן ישראלי 158.
03.04.04.01 א'מערכת פליטה מבישול מסחרי כוללת מנדפים וארובותתקן ישראלית"י 1001 חלק 6מערכת בישול מסחריתהערה: אם קיימים. דרישה להתקנה הינה דרישת משרד הבריאות או המשרד להגנת הסביבה.
03.04.04.01 ב'התקנת מערכת כיבוי למערכת פליטה מבישול מסחריהוראת נציב 550ת"י 5356 חלק 2מנדפיםכולל ניתוק ממקור אנרגיה.
03.04.05.05עמדת כיבוי אש תיקניתהוראת נציב 550כל שטח העסקתכלול: ברז 2", שני זרנוקים 15 מ', מזנק, גלגילון 3/4", מטפה אבקה 6 ק"ג. הציוד יאוחסן בארון מסומן. תשתית הצינורות תהיה מתכת.
03.04.05.01 ג'ברז כיבוי "3הוראת נציב 550בעסק ששטחו מעל 800 מ"רברז כיבוי עירוני עד 120 מ' מהעסק ייחשב לצורך העניין ואין לדרוש ברז נוסף.
03.04.06.01 א'בדיקת אפיון רשת המים העירוניתהוראת נציב 550מקומות בהם מותקנת מערכת מתיזי מים
03.04.02.01מערכת גילוי אש ועשןהוראת נציב 550ת"י 1220 חלק 3בכל חלקי המבנהתותקן מערכת גילוי אש ועשן בהתאמה מלאה לתקן.
03.04.02.01 ה'מערכת למסירת הודעות (כריזת חירום)הוראת נציב 550ת"י 1220 חלק 3מבנים קיימים בתפוסה מעל 300 אישהמערכת הקיימת תהיה בהתאמה לתקן או למפרט על פיו הותקנה.
3.2.15.1–3.2.15.5מרחקי הליכה, פרוזדור ללא מוצא ומהלך משותףתקנות תכנון ובניהדרכי מילוט
3.9.7.1חדר מדרגות מוגןתקנות תכנון ובניהחדרי מדרגות
04.01.05שמירה על דרכי מילוט פנויותחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהדרכי מילוטדרכי המילוט יהיו פנויות, לא נעולות ונגישות בכל עת.
04.02.01דרך גישה לרכב כבאותחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהסביב המבנה
04.05.01שתי דרכי מילוטחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהאולם
04.05.04דרכי מילוט פנויותחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהדרכי מילוט
04.05.05איסור נעילת יציאותחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהפתחי יציאה
04.05.06יציאה מחדרי מדרגות לשטח בטוחחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהיציאת חדר מדרגותהמרחק בין היציאה לדלת החוץ לא יעלה על 15 מ'.
04.06.01שימוש בגפ"מחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהמטבח מרכזי / אולםלא יותר שימוש בגפ"מ למעט במטבח מרכזי.
04.06.02הדלקת נרות שעווהחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהאירועיםתותר על פי נוהל בטיחות שייקבע ע"י ממונה הבטיחות.
04.06.06שימוש במכשירי צלייה בגזחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהחלל האולםבכפוף לעמידה בסעיף 04.06.01 וללא התקנת מיכלי גז.
04.06.07חימום בגז או בדלקחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהת"י 158 חלק 3מחוץ למבנהחריג: תנורי ארובה כפולה בכפוף לתנאים המצטברים.
04.06.08איסור פירוטכניקהחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהת"י 4373אולמות וגנים מקורים
04.07.06שילוט "אין יציאה"חוק הרשות הארצית לכבאות והצלהמסדרונות ללא מוצא
04.08.03פינוי ישירחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהמסלולי פינוי
04.08.04שילוט ותאורת התמצאותחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהמסלולי מילוטבהתאם לתכנית החירום.
04.08.06עוצמת תאורת חירוםחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהדרכי מילוטלפחות 10 לוקס ממוצע, מינימום 1 לוקס.
04.10.04מפסקים להפעלת שחרור עשןחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהכניסה למבנה
04.11אספקת מים לכיבויחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהמבנה / חניון1000–2000 ל'/דק לשעתיים.
04.14.01.01השלמת התקנת ספרינקלריםחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהשטח התקהלותתוך 5 שנים או בעת שיפוץ.
04.14.01.02בחינת ספרינקלרים לפי רמת סיכוןחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהשטחי שירות, מחסנים וחניונים
04.15.01 ד'הוראות מילוט ותכניות פינויחוק הרשות הארצית לכבאות והצלהכניסות
25.58אוהלים ומבנים קליםתקן ישראלי / תקן זר מוכרת"י 5093 / ת"י 921גני אירועים

 

תרום פיננסים ורישוי
מדיניות פרטיות - Privacy Overview

אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חוויית המשתמש הטובה ביותר.

עוגיות אנליטיות עוזרות לנו להבין איך משתמשים באתר, ועוגיות שיווקיות מאפשרות לנו להציג לך פרסום מותאם אישית.

מידע על קובצי Cookie נשמר בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי שלך כאשר אתה חוזר לאתר שלנו, ועוזר לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר מעניינים ושימושיים עבורך ביותר. למידע נוסף, נא עיינו במדיניות הפרטיות וכן בתנאי השימוש באתר.